麦緑素とは、大麦若葉から作られる青汁です。最近大麦若葉の青汁はブームになっており、多くのメーカーが製造しています。価格もまちまちで、どれを選んで良いのか迷ってしまうような状況です。どれも同じ大麦若葉から作られているので大きな違いはないように思えますが、実は商品の質はかなり違います。
当店がこの『バーリィグリーン』という大麦青汁商品をおすすめするのは、次の理由からです。
元々大麦若葉の青汁はこの日本薬品開発株式会社が国内で初めて商品化したもので、元祖メーカーとしての長年のノウハウが生かされています。（すでに開発商品化されて３０年をこえる歴史があります。麦緑素という言葉もこの会社の登録商標で、本当は他社は使えない言葉だそうです。）
原料の大麦に高温をかけずにエキス顆粒化することで、酵素を高温変質させずに生きたまま残すこのメーカー独自の特許製法が最強の品質を生み出しており、他社製品よりクオリティが抜きん出ています。従ってベストの麦緑素を何か１つと考えると、価格は少し高いですがバーリィグリーンは最もおすすめできる商品といえます。
なお、ふくろう堂では別に廉価で大麦の優れた栄養素の摂取を目的にした大麦若葉末もご用意致しました。こちらもご参照下さい。
バーリィグリーンは、国産無農薬有機栽培の大麦若葉の青汁だけを使い、顆粒状に乾燥加工されています。水に溶いて青汁として飲んでも、顆粒のまま飲んでもかまいません。（酵素は高熱に弱いので、お湯で溶くことはおすすめできません）特筆すべきは味が大変飲み易いということです。（苦味のまったくない抹茶のような風味です）これならお子さんも含め、ご家族全員で無理なく長く続けられると思います。
バーリーグリーンは、日本で最初の大麦若葉の麦緑素商品を製造販売してきたパイオニアメーカーの、元祖麦緑素シリーズ最上級品として新発売されたものです。